Glyutensiz mahsulotlar/Gluten free products

Your browser doesn’t support HTML5

AQShda sog'lom turmush tarziga qiziqish katta. So'nggi paytlarda tarkibida glyuten moddasi bo'lmagan mahsulotga talab ortib bormoqda. O'tgan yili glyutensiz mahsulotlar savdosi 6,2 milliard dollardan oshdi. Glyuten o'zi nima? Nima sababdan u qo'shilmagan mahsulotlar ommaviylashib bormoqda?