O'zbekistonlik mashhur shef, milliy taomlar ustasi Bahriddin Chustiy Amerikaga tashrif buyurgani haqida eshitib qoldik. Fursatdan foydalanib, uni topdik va "Vashington choyxonasi"ga taklif etdik.
Bir piyola choy ustida kechgan suhbatimizda oziq-ovqat sanoatidan tortib, ijtimoiy masalalargacha bo'lgan keng qamrovli mavzularda gaplashdik. Chunki Bahriddin oddiy oshpaz emas, balki ijtimoiy hayotda va ijtimoiy tarmoqlarda ham ancha faol.