So'nggi yillarda AQShning katta shaharlarida g'ildirakdagi restoranlar ko'paydi. Yuk tashuvchi mashinani oshxonaga aylantirib, unda ovqat pishirib sotish mijozlarga ham ma'qul. Shunday ekan, kichik biznes rivojlanmoqda. Hozirgi iqtisodiy vaziyatda ayni muddao.