Dunyo aholisi ko’payib borar ekan, iqlim ham o’zgarib, o’rtacha harorat oshayapti. Kelajakda insoniyat oldidagi eng jiddiy muammolardan biri odamlarning qornini to’yg’azish bo’ladi. Olimlar hosilni bu global o’zgarishlarga moslashtirish ustida ishlamoqda.